Revolución de Cuba Belfast
Bar de cócteles | Belfast | Northern Ireland | Reino Unido
Bar de cócteles cubana en Belfast
La coctelería "Revolución de Cuba Belfast" en Belfast, Irlanda del Norte, es un lugar vibrante y auténtico que trae la esencia de Cuba a la capital norirlandesa. Forma parte de la cadena británica Revolución de Cuba, que se especializa en presentar la cultura, música y gastronomía latinoamericana. Este bar se encuentra en un impresionante edificio protegido como monumento histórico de estilo Art Nouveau, que originalmente era conocido como Café Vaudeville, antes de ser completamente renovado para reflejar el espíritu cubano. Desde su apertura, se ha establecido como uno de los locales más dinámicos de Belfast, cautivando a los visitantes con su ambiente tropical, música en vivo y una carta de cócteles inigualable.
Bar vibrante con música en vivo
El interior del bar es una experiencia visual que se distribuye en tres plantas. La planta baja alberga la barra principal y una amplia zona de restaurante, mientras que un impresionante altillo en el primer piso ofrece espacio para presentaciones en vivo y baile. Techos altos, un impresionante atrio y un diseño abierto otorgan al espacio una atmósfera generosa y aireada. La decoración está inspirada en Cuba: desde los muebles coloridos hasta las plantas tropicales y los detalles en las paredes que recuerdan a La Habana. El altillo es especialmente popular, ya que, con su vista a la planta baja y su cercanía a la música, crea una atmósfera única de fiesta. Durante los fines de semana o en eventos especiales, a menudo se baila salsa aquí, acompañado de bandas en vivo o DJs que tocan ritmos latinoamericanos.
Cocina y bebidas latinoamericanas
La carta de cócteles es el corazón de "Revolución de Cuba Belfast" y refleja la rica tradición del arte de la coctelera cubana. Aquí, las bebidas basadas en ron son el centro de atención, y el bar ofrece una de las colecciones de ron más extensas de la ciudad, desde rones blancos clásicos hasta variedades añejas de todo el mundo. Un destacado es el Mojito, preparado con menta fresca, lima y un chorrito de Bacardi Carta Blanca, considerado como el equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. Igualmente popular es el Zombie, un cóctel tiki ardiente con una mezcla secreta de ron, piña y naranja, que se sirve con un espectacular acabado en llamas. Para grupos, hay enormes cócteles "Maximo", que son una versión sobredimensionada de las bebidas clásicas y hacen que compartir sea toda una experiencia. Además de cócteles, el bar también ofrece una selección de cervezas artesanales y vinos que complementan la oferta.
Reservar clases de cócteles para grupos
En el ámbito gastronómico, el bar complementa su oferta de bebidas con un menú inspirado en sabores latinoamericanos. La cocina se centra en tapas recién preparadas, que son adecuadas tanto como aperitivo durante la hora feliz como para una comida completa. Se destaca el Pork Belly Skewer, un tierno trozo de cerdo asado en una salsa de ron picante que cautiva con su nota agridulce. También los Smokey Chicken Skewers son un favorito, perfectamente sazonados y tiernamente asados, ideales en combinación con un cóctel fresco. Para los vegetarianos, hay opciones como los Halloumi Tacos, rellenos de queso a la parrilla y una mermelada de chile picante, que ofrecen un sabor intenso. Las porciones son generosas y la presentación es atractiva, sin resultar excesiva.
Experimentar una atmósfera cubana auténtica
El servicio en "Revolución de Cuba Belfast" es amable y atento, con el personal a menudo elogiado por su disposición y conocimiento sobre cócteles y alimentos. Los pedidos se realizan en la barra, pero la comida se lleva a la mesa, lo que mantiene el proceso eficiente. Especialmente en horas punta, como durante la hora feliz o en eventos de música en vivo, puede llenarse, pero la mayoría de los invitados aprecian la energía vibrante como parte de la experiencia. El bar también ofrece clases magistrales de cócteles, donde los huéspedes pueden mezclar sus propias bebidas bajo la guía de experimentados bartenders, una actividad popular para cumpleaños o fiestas en grupo.